【興茶網(wǎng) 資訊】11月24日，2018年廣州國際茶業(yè)博覽會第三天，會展現(xiàn)場仍然人氣爆棚，當天，廚心熟茶舉辦的【熟道發(fā)酵技術】發(fā)布會暨第二代“熟醉美”新品發(fā)布會，于廣州茶博會現(xiàn)場16.3館紅棉會議室圓滿舉辦。

出席本次發(fā)布會的有廚心熟茶董事長劉根容先生、廚心熟茶合作伙伴以及茶情報、茶資訊、東莞陽光網(wǎng)、亞太茶業(yè)、好茶傳媒、茶周刊、興茶傳媒等媒體同仁約100余人歡聚一堂，共同見證廚心熟茶【熟道發(fā)酵技術】的發(fā)布和第二代“熟醉美”新品發(fā)布，現(xiàn)場熱鬧非凡。

主持人致辭

大會首先由主持人致辭，簡單陳述了熟茶目前的發(fā)展現(xiàn)狀和本次發(fā)布會的主題與活動流程。接著由廚心熟茶品牌董事長劉根容先生發(fā)言致辭，分享品牌發(fā)展心路歷程，廚心熟茶品牌的發(fā)酵技術、產(chǎn)品主線以及未來展望。未來，希望與更多熱愛熟茶的人士一起探討熟茶的發(fā)展，共同推動熟茶行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

廚心熟茶品牌董事長劉根容先生發(fā)言致辭

大家都知道發(fā)酵技術是熟茶的命脈，而且是一項不折不扣的技術活，需要實踐經(jīng)驗，反復推敲。并且對于一個做熟茶的品牌來說，一個熟茶發(fā)酵技術與經(jīng)驗的好壞，對品牌出品的熟茶品質有著舉足輕重的影響。那么對于專業(yè)、專注，只做熟茶的廚心熟茶來說，它發(fā)酵技術魄力何在？由廚心熟茶品牌總經(jīng)理周美顏女士為大家進行了講解。

廚心熟茶總經(jīng)理周美顏女士為大家呈現(xiàn)廚心熟茶的核心技術：熟道發(fā)酵技術

熟道發(fā)酵技術到底是什么？

一直在前行，從未停止。每一片廚心熟茶，都獨具專屬DNA。其團隊一直推崇大膽創(chuàng)新，發(fā)酵技術堅持傳承最傳統(tǒng)的熟茶發(fā)酵技術，再整合十幾年專業(yè)的熟茶實踐經(jīng)驗，在原有的技術上再創(chuàng)變，締造了如今獨一無二的廚心熟道發(fā)酵技術，并愈發(fā)成熟。

釋義

道：一套嚴密的全面的邏輯系統(tǒng)

熟道：

尊天敬地，道法自然

廚心同路，廚心同道

廚心同樂，歸熟歸心

廚心熟茶相關負責人介紹了熟道發(fā)酵技術：“它是完整的一套全面系統(tǒng)化思維考慮，一切都是為了普洱茶發(fā)酵，因為我們從不生產(chǎn)普洱生茶，將所有精力投放在‘如何做好一杯廚心熟茶’。從選鮮葉、初制、發(fā)酵到后期倉儲整個過程當成一個完整的發(fā)酵過程，每一道都是為了發(fā)酵，全國首家提出并實踐只打造熟茶獨一生產(chǎn)線的品牌。”